La información y la acción colectiva como recursos estratégicos. El cluster de uvas de mesa de exportación del Perú
Resumen
Se describe el Proyecto Piloto de Desarrollo del Conglomerado de Uvas, que impulsado por a CAF y la Asociación de Productores de Uva del Perú, PROVID, como contraparte, estuvo orientado al fortalecimiento del sector de uvas de mesa de exportación, mediante la mejora en su competitividad y eficiencia en el uso de los recursos. Específicamente, el proyecto piloto se dividió en los siguientes componentes: sistemas de Información y gestión; cátedra de viticultura en la Universidad Nacional Agraria (UNA); y finalmente una muestra censal vitícola para actualizar la información existente de los tipos y extensiones de cultivos de vid.